Классические коктейли: Роб Рой, Роуз, Расти нейл

Вернуться в навигатор по классическим коктейлям

Роб Рой,
Short Drink, 32,4%

Рецепт:
6/10 шотландского виски
4/10 сладкого красного вермута
1 дэш биттера Angostura

В бокал для смешивания, заполненный на треть льдом, налить ингредиенты, перемешать. Отфильтровать в коктейльный бокал. Украсить вишней.


Роуз (Розовый),
Short Drink, 23,6%

История:
Этот коктейль был придуман в 1919 году двумя барменами из парижского бара "Шатам".

Рецепт:
6/10 сухого вермута
2/10 ликера Cherry Brandy
2/10 Kirsh

В бокал для смешивания, заполненный на треть льдом, налить ингредиенты. Перемешать и отфильтровать в коктейльный бокал со сладкой кромкой, сделанной с помощью сиропа Grenadine. Украсить вишней.

Варианты:
Можно повышать крепость Rose, добавляя в него больше Kirsh. Можно использовать джин вместо Kirsh и малиновый ликер вместо Cherry Brandy, но важно, чтобы коктейль оставался вкусным и не потерял свой розовый цвет.


Расти нейл (Ржавый гвоздь),
Дижестив, Short Drink, 40%

Рецепт:
6/10 шотландского виски
4/10 ликера Drambuie

В бокал old fashioned со льдом налить Drambuie, затем виски. Украсить ломтиком лимона.